...von der Erde_________________
Auswahl an rustikalen Vorspeisen und traditionellen Köstlichkeiten* € 12,00
(3 Wurstsorten, Käse, Caponata, Panelle, Bruschetta, Oliven, Kartoffelkroketten)
Bresaola auf Rucola mit Parmesansplittern € 10,00
Bruschetta mit Tomaten € 7,00
Bruschetta mit Pilzmischung* € 9,00
Büffelmozzarella und Rohschinken € 12,00
Caponata aus Auberginen € 8,00
Ei mit Trüffel* € 8,00
...aus dem Meer_________________
Marinierte rote Garnelen* € 15,00
(8 Stück)
Garnelencocktail in Cocktailsauce* € 13,00
Geräuchertes Trio € 13,00
(Lachs, Schwertfisch)
Oktopussalat* € 13,00
Frittierte Tintenfischringe* € 13,00
Austern € 2,50/Stück
Kleiner warmer Tintenfisch* € 15,00
Großer warmer Tintenfisch* € 20,00
Rohkostplatte* € 28,00
(5 rote Garnelen, 5 weiße Garnelen, 5 Austern, 2 Jakobsmuscheln, Thunfisch-Carpaccio)
Abbraccio di mare* € 16,00
(Oktopussalat, Garnelencocktail, Lachs und geräucherter Schwertfisch) pro Teller
(Thunfisch in süß-saurer Sauce, gratinierte Jakobsmuschel, marinierte Garnelen, frittierte Tintenfische) in der Mitte